涼拌金針菇
涼拌金針菇
夏日小菜【涼拌金針菇】
一定要冰冰涼涼、酸酸甜甜
這樣才夠味！
#不開火不沾油
#新手都能上手
◪ step1. 清洗食材
◪ step2. 切絲紅蘿蔔、小黃瓜與切碎蒜、堅果
◪ step3. 川燙金針菇、紅蘿蔔後，冰鎮一下
◪ step4. 加入蒜與小黃瓜後攪拌
◪ step5. 加入檸檬百香冰角、白醋、鹽巴調味（可依個人口味調整）
◪ step6. 灑上堅果
◪ step7. 拍照，享用！
⎚ 建議
一把金針菇搭配一顆檸檬百香冰角
口味也可換成檸檬冰角
喜歡辣的朋友也可加入辣椒，多一層風味
這道推給不會做菜但很想嘗試的朋友
