山藥百香果沙拉
把握夏末時刻
嚐點清爽開胃小菜吧 (・ิ‿・ิ)
▪ 將山藥去皮切絲(建議帶上手套避免紅癢)
▪ 熱一鍋沸騰水
▪ 將山藥倒入川燙 20-30 秒,隨即撈起,放涼
▪ 醬料拌勻:檸檬百香果冰角1顆、少許鹽、蜂蜜30g(可酌量調整)
▪ 分別放入冰箱冷藏
▪ 食用時取出淋上醬料就可享用囉!
簡單的調味
配上天然的食材
輕輕鬆鬆把美味送上桌
#山藥 #攝取植物性蛋白質好選擇
#百香果 #金黃色澤來源是類黃酮
#檸檬 #補充維生素C
#簡單料理 #食到好味道
#檸檬百香冰角 #沖煮調烘 #都百搭

